【商品の説明】●タイトル:Cucina per tutti i giorni(日々のイタリア料理大全)
●言語:イタリア語
●発行・発売:ミラノーGIUNTI社
●出版:2011年
●サイズ・重量:245×175×60 2Kg
●ページ数:767頁
●内容:イタリア料理の全て
(1)Scuola di cuccina / 料理学校、調理道具、肉魚の捌き方、野菜の切り方、他
(2)Preparazione di base / 基本準備、パスタの打ち方、他
(3)Ricetta italiano / イタリア料理のレシピと実演
(4)Ricetta al Micronde / 電子レンジを使った料理
(5)Menu per occasioni speciale / 特別な料理、クリスマス、新年、復活祭、他
(6)Menu dal Mondo / 世界の料理紹介=フランス、ドイツ、ギリシャ、スペインモロッコ、中国、タイ、インド、日本、メキシコ、
※ 全カラー頁で、語学力がなくとも充分に参考に出来ます。
【商品の状態】●表紙に瑕疵(キズ)はありません。
●本文には軽微な紙ヤケがある以外は汚れ、シミ、折れ、破けなどは無く良好な状態です。
【備考】●詳細は掲載の写真でご判断下さい
●完品をお探しの方は入札をお控えください
●古書であることをご理解の上、入札をお願いします