農薬や除草剤などは一切使用せず、愛情たっぷりに育った小粒の小豆です。

化学・有機を問わず、いかなる肥料も施さず無肥料で栽培されています。

生産者は、北海道の自然栽培の哲人秀さんとも言われた父から、無肥料・無農薬での究極の農法を引き継いだ佐藤哲義さんです。

哲人と言われた秀さんは、 

「漢方もサプリメントも良いです。ただ正負の法則で、正が大きいと負も大きいのではないか、と考えます。自然本来のやり方は、正も小さいが負も小さいのではないでしょうか。」 

と、おっしゃっておりました。

農薬も肥料さえも一切使わないので、手間ひまがかかりますが、農産物の気持ちを考え、時にはやさしく語りかけながら、お世話し作っています。

種は長年自家採種していますので、風土に合ったものになっていっております。

あるがままに限りなく近い栽培、自然の力と恵みが詰まっています。

尚、豆の粒に時折白いものが付着していることがございます。

これは豆を保護している薄皮になります。

品質にはまったく問題ございませんが、ご理解くださる方のみご購入をお願いいたします(^-^)

小豆は低カロリーで、食物繊維，ポリフェノール，アントシアニンなどが豊富です。

※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。

値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)

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