開封前は常温保存です。お米３合用（３～４人前）です。４種類の信州産きのこと国産生姜を使用し 岩塩であっさりと上品な味わいに仕上げました。●原材料名野菜（ひらたけ、マイタケ、エリンギ、ブナシメジ、しょうが）、食塩、チキンエキス、みりん、醸造調味料、砂糖、大豆油、たん白加水分解物、還元水あめ、醸造酢、かつお節粉末、香辛料、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、（一部に大豆・鶏肉を含む）