写真は大きさのイメージです。 天然のヒマラヤ岩塩で漬け込んだ白干しです。 梅干しの皮が切れていて潰れてている梅干しもありますので、ご理解いただける方のみ入札お願いします。 常温で長期保存できます。 塩分は20パーセント前後ですが、気になる方は塩抜きをお勧めいたします。 段ボール箱に入れてでの発送になります。 発送は、ヤマト運輸で発送させて頂きます(80サイズ)。 塩抜きの方法 1.梅干500gを大きめのボウルなどの容器に入れ、水2~3リットルを入れます。 2.塩小さじ1を入れて軽くかき混ぜて、お好みの塩分になるまで置いておきます。 3.水に浸けた後の梅干は水分を含んで水っぽくなっていますので、ザルに上げ5時間程おいて充分に水気を切ります。(食べれる量だけ塩抜きして後は冷蔵庫に入れて保存して下さい。塩抜きした梅干しの保存期間は約1週間で、冷蔵庫保存が必須です)