ビショップコーヒーのコーヒー教室開催中はじめまして！ビショップコーヒー・オーナーの清水一也（シミズイチナリ）と申します。当店では、カフェ、コーヒー店、自家焙煎珈琲豆店等で独立開業を目指される方、またはもっと自分で美味しいコーヒーをいれたい方、極めたい方の応援教室を行っています！焙煎歴２１年・焙煎量３０００万杯分の経験を濃縮教室では自家焙煎珈琲店として私が培った２１年間に渡るノウハウのおいしい部分だけを抽出した、コーヒーに例えればエスプレッソのような実戦講習を行います。マンツーマンで、講師が一方的にしゃべるのではなく、生徒さんと問答を行いながら進めて参りますので、ノウハウを確実に自分のものにしていただくことができます。おいしいコーヒーは、ただおいしいのではなく「キメの細かいおいしさ」を持っています。公開します、一也（イチナリ）焼き焙煎師それぞれが日々たゆまぬ努力を続けています。その結果、なんらかのヒントを掴むこともあります。私はそういったものを秘密にせずお伝えして行きたいと思います。私自身たくさんの方のお力添えでここまでこれたのですから・・。もし今、１から始める方がいらっしゃるならば、今度は自分がそのお力添えをする役目があると感じます。 コーヒーの御縁そして、同じコーヒーという業種にたずさわる仲間を１人でも増やして行きたい、 また、コーヒーによって繋がったご縁で人生をお互い豊かに彩って行けたら・・との思いで焙煎教室・ドリップ教室をはじめております。講座料金■ 濃密コース【時間】約５時間　【受講料】48600円（税込み）・・材料費込み【ペアでご参加の場合 】お１人様 21600円（税込み）■ しっかりコース【時間】２日間 約１０時間【受講料】 86400円（税込み）・・材料費込み【ペアでご参加の場合】お１人様 37800円（税込み）■ じっくりコース【時間】４日間約２２時間【受講料】 162000円（税込み）・・材料費込み【ペアでご参加の場合】お１人様 86400円（税込み）