フタが自立する独自デザイン! こだわりのヘラ絞り加工でおいしく調理できるダッチオーブン
◆こだわりのヘラ絞り加工でつくられた日本製のLOGOS 鉄の職人シリーズ
◆使いやすい小型のダッチオーブンで、おいしく調理が可能
◆少人数にちょうど良いコンパクトなサイズ
◆ヘラ絞り加工の本格鍋
鉄板を丹念にヘラで絞り成形していく、ヘラ絞り加工。使うごとに色の深みや重厚感も増し、育てるように使用できます。
◆蓄熱性と軽量化の両立
蓄熱性の高い鉄の特性を生かしつつ、ヘラ絞りにより厚みを抑えて軽量化を実現。
高温で効率的に調理でき、冷めにくいので美味しくいただけます。
ローストビーフの調理などがおすすめです。
◆コンパクト設計
少人数での使用に適したコンパクトサイズ。
手軽にオーブン料理が楽しめます。
◆調理しやすい自立型のフタ
フタの取手をスタンドとして使用すれば、自立するフタに。
ツルが熱くなりすぎないように引っ掛けて固定することも可能。
◆吊り鍋調理も可能
本体にツルがついているので吊り鍋調理が可能。
調理の幅が広がります。
◆油ならし(シーズニング)不要
表面にハードテンパー加工を施しているため、油ならしが不要です。
◆IH・オーブン対応
IHクッキングヒーターやオーブンでの使用が可能。
※底面の面積が狭いため、IHの機種によっては反応せず使用できない場合があります。
■ 仕 様 ■