スタッフの声の出し方ひとつで飲食店は大きく伸びる![本/雑誌] / 福田記子/著2020/12発売
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＜商品説明＞
＜収録内容＞
  1. 第1章 売上げが好転する声の出し方―「声がけ」で一番大切になる「基本」を解説
  2. 第2章 売上げが好転する声の出し方―注文を受けるときの会話のテクニック集
  3. 第3章 集客を上げる会話テクニック―再来店につなげる声のかけ方、会話のポイント
  4. 第4章 Withコロナ時代の会話テクニック―マスクをしながらの接客の声がけのコツ
  5. 第5章 持ち帰り商品の販売時の会話テクニック―店内接客とは違う接客・会話の好感ポイント
  6. 第6章 スタッフのモチベーションを上げる会話テクニック―スタッフを育てる店主・店長の声がけのポイント
＜商品詳細＞
商品番号：NEOBK-2570060
Fukuda Noriko / Cho / Staff No Koe No Dashi Kata Hitotsu De Inshoku Ten Ha Okiku Nobiru!
メディア：本/雑誌
重量：340g
発売日：2020/12
JAN：9784751114339